DéfisRH inc.

  • Type de poste : Permanent
  • Ville : Laval
  • Expérience requise : 3 ans
  • Statut : Temps plein

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Description du poste

Vous avez un défi?
Nous allons le surmonter ensemble !


DéfisRH vous accompagne dès le début de votre processus de recherche d’emploi, afin de vous guider vers une occasion qui correspond à vos aptitudes, compétences et personnalité. 
Maximisez vos chances de vous faire découvrir par les meilleures entreprises en choisissant nos services pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
 
DefisRH est un partenaire de confiance avec plusieurs entreprises pour combler leur emploi permanent. Vous êtes curieux de voir nos opportunités? Consultez nos offres, vous y trouverez peut-être votre futur défi!
 
Technicien contrôle qualité alimentaire
 

Superbe opportunité d’emploi chez notre client !!

 

Sous l’autorité du Superviseur contrôle qualité, le Technicien contrôle qualité agit sur les lignes de production et maintient la salubrité dans l'usine pour prévenir tout risque de contamination.

Il assure également la vérification de la mise en place des mécanismes de prévention des dangers selon les règlements des programmes préalables et en particulier le programme HACCP.

 

Description du poste
 

Contrôler et vérifier la production à chaque heure et aux deux heures (ccp détecteur métal, emballage, refroidissement, etc…); 

Contrôler et vérifier les feuilles de production et les points de contrôle; 

Vérifier les chartes de cuissons et fermentation; 

Écouvillonner les équipements durant les préopératoires et durant les opérations; 

Faire l’inspection pré- opérationnelle;

Vérifier l’état des bâtiments, équipements installations, et l’étalonnage des thermomètres, sondes etc.; 

Collaborer avec les autres techniciens et la production pour les suivis;

Conserver la bonne image de l'entreprise par la production des produits de qualité et salubres.

S’assurer que l’entreprise fabrique des produits de qualité et de sécurité alimentaire selon les critères définis; 

Autres taches connexes.

 

Exigences

DEC ou BAC en transformation et technologie alimentaire, ou en diététique.;

Au moins 2 à 3 ans d’expérience dans un poste similaire de transformation alimentaire de préférence dans les produits de viande; 

Bonne connaissance des exigences en matière d'hygiène et salubrité en milieu alimentaire, HACCP, SQF, GFSI;

Capacité de travailler en équipe de façon harmonieuse; 

Capacité d'analyse et de synthèse;

Bonne méthode de travail et gestion du temps et des priorités; 

Facilité d'adaptation aux changements; 

Sens de l'observation, minutie et précision;

Sens des responsabilités de l’organisation et de l'initiative;

Capacité à résoudre des problèmes; 

Diplomatie et autonomie;

Bonnes connaissances informatiques : Word, Excel, Solochain • Français exigé, Anglais serait un atout.